FIRACÓC 2016 · 29è APLEC DEL CÓC I MOSTRA DE PRODUCTES DE FLECA
Diumenge 15 de maig - de 10 a 14h. i de 17:30h. a 22:30h.
Espai MerCAT

Amb la Festa Major de Maig torna la Firacóc, la parcel·la gastronòmica que Tàrrega dedica a les diverses varietats de coca de recapte i altres receptes de fleca com coca, panadons, orelletes, galetes o bunyols. S’hi concentrarà una vintena d’expositors que posaran a la venda els cócs més clàssics (escalivada, carabassó, samfaina, arengada...) al costat de propostes més innovadores incorporant altres ingredients. Delícies per al paladar que faran de l’Espai MerCAT un punt de referència per als gourmets els dies 14 i 15 de maig. La convocatòria compta amb el suport del Gremi de Forners de les Terres de Lleida. La Firacóc es completarà el diumenge 15 a la tarda amb l’Aplec del Cóc a càrrec de la Coordinadora de Moviments Juvenils, punt de venda del cóc genuïnament targarí per degustar durant el ball a la plaça de les Nacions sense Estat. Entrada gratuïta. Quatre tastets més una beguda al preu de 7 euros. Com a propostes paral·leles s’impartiran tallers de fleca i de pastisseria pensats per als més joves de casa. Tallers gratuïts. Places limitades.

Organitza: Regidoria de Promoció Econòmica